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【消息】这些童年中的美食你吃过几种

发布时间:2021-01-02 23:47:10 阅读: 来源:保温管厂家

对于很多70、80后,可能很多童年美食早已淹没在高楼大厦之间,有的还能在老巷子里寻到。但随着时间的流逝,它们可能根本不会出现在未来我们下一代的记忆里,而现在又有多少人还惦念着它们呢?油香小时候觉得不好吃,现在想想以前的自己竟然如此没有品位!外酥里糯,不油不腻,甜度适中,加上淡淡的油香真是让人流口水~炸泡记得小时候“炸泡”的吆喝声吗?还记得“炸泡”的大叔出现时激动的心情吗?每次都是从家里装着一袋米屁颠屁颠地跑过去,然后突然被爆声嚇一纵!三河米饺最好吃的米饺里面可是放了虾子的,以前总是让三河的阿姨帮我们家带,每次都是不超过五分钟全部扫光!鸭油烧饼张正木有学生时代好吃了,周贵妃也屡遭大家吐槽,只有鸭油烧饼还是小时候的味道,这么多年没变的也就它了吧。炸圆子每年春节前最喜欢去外婆家吃炸圆子了,有糯米圆子、挂面园子、庄墓圆子、藕圆子等等,外婆在前面炸我在后面吃,年菜就是这么吃完的。糯米饭团小时候最爱吃的糯米饭团~里面放腊肠、榨菜和辣酱,外面沾芝麻白糖,味道甜甜咸咸的,别人觉得很奇葩但我觉得好到出乎意料切糖小时候自己的零花钱都会偷偷存起来,等看到买切糖的老人就一把全部花掉,总是期盼着老板能多切点,不知道大家有印象没…肉合饼上个世纪红极一时的“淮上酒家”的“肉合饼”,应该是很多土生土长合肥人的共同记忆吧!想当年就在我学校对面呢,一放学就去排队买~si子头虽然写作“狮子头”,但我们都读“si子头”。小时候每家早点铺基本上都会有,油锅里夹出香酥狮子头,对于吃腻了妈妈做的炒饭、鸡蛋配豆浆的我来说,每次路过都口水直流!糍糕早上吃糍糕当早点都是小时候的记忆了,两块糍糕配上一碗辣糊汤是永恒的经典!癞葡萄小时候超爱吃的”癞葡萄”,黄灿灿的外皮,像不像苦瓜的远房亲戚?紅彤彤的瓤清甜可口,吃完了果核往地里一撂,还会再长颗新的粗来!拐枣小时候都是爬到树上摘的~没熟的话嚼在嘴里有点麻麻的,熟透的表面是泛红的哦,吃起来甜甜的。合肥人腹黑别人说:长得跟拐枣样挂面还记得大明湖畔的手工挂面吗?小时候去乡下外婆家,每次都要吃老人手工制作的挂面,面条口味油润,煮进锅里还不会糊,配上老母鸡汤简直美味土灶锅巴小时候那种土灶锅煮饭能出锅巴,金黄焦脆的一整块,干吃或者泡在鸡汤吃,吃完米饭后来上一块,一顿饭才完整!

对于很多70、80后,可能很多童年美食早已淹没在高楼大厦之间,有的还能在老巷子里寻到。但随着时间的流逝,它们可能根本不会出现在未来我们下一代的记忆里,而现在又有多少人还惦念着它们呢?

油香

小时候觉得不好吃,现在想想以前的自己竟然如此没有品位!外酥里糯,不油不腻,甜度适中,加上淡淡的油香真是让人流口水~

炸泡

记得小时候“炸泡”的吆喝声吗?还记得“炸泡”的大叔出现时激动的心情吗?每次都是从家里装着一袋米屁颠屁颠地跑过去,然后突然被爆声嚇一纵!

三河米饺

最好吃的米饺里面可是放了虾子的,以前总是让三河的阿姨帮我们家带,每次都是不超过五分钟全部扫光!

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