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浙江人血脂异常年轻化明显要少吃猪肝面腰花面

发布时间:2020-07-13 21:21:52 阅读: 来源:保温管厂家

微微健康网获悉,近日一份《浙江省成年居民血脂异常患病率及其分布特征的现况分析》新鲜出炉发现,浙江省近一半成人血脂异常,且患病人群年轻化趋势明显。专家提醒,血脂异常与饮食关系密切,杭州人要少吃猪肝面腰花面。

血脂异常患病比例:青年中年老年

参与调查的17437人中,青年人(18-44岁)有6552人,中年人(45-59岁)有6293人,老年人(≧60岁)有4592人。调查发现,血脂异常者总共有8694人。其中,青年人血脂异常患病比例为50.07%,中年人为49.33%,老年人为45.87%。

从具体年龄来看:18-20岁患病率49.16%、20-30岁46.82%、30-40岁51.15%、40-50岁50.51%、50-60岁46.31%、60-70岁47.35%、70-80岁44.65%、80-90岁39.61%。

调查发现,浙江省成年人血脂异常总体随年龄的增加呈下降趋势,青年人血脂异常比例最高,特别是三四十岁的青年人,血脂异常比例高达51.15%。

杭州人要少吃猪肝面腰花面

血脂异常与饮食关系密切。市中医院心血管内科主任医师方伟说,预防或改善高脂血症,除了放慢生活节奏,放松情绪外,管住嘴巴非常重要。有些人说,预防血脂高,要少吃肉多吃鱼,不全对。

肉其实可以吃,要看吃什么肉。可以吃些瘦肉,特别是牛肉和兔肉,鸡鸭肉去皮吃,这些肉的脂肪和胆固醇含量要比猪肉少。鱼的话,多吃有鳞的鱼,少吃无鳞的河鳗、黄鳝等。

海鲜许多人都爱吃,不过血脂高的人要少吃,特别是鱿鱼和墨鱼。到海边旅游,烤鱿鱼这类小吃最多,一定要管牢自己的嘴。有的人说,蛋黄胆固醇含量高,不能吃。其实也不对,蛋黄营养成分丰富,血脂高的人也可以吃,一周吃2-3个为宜,但不要超过4个。

另外,食用油最好选用植物油,比如橄榄油、豆油、花生油、菜油、麻油等,少用或尽量不用动物油。

多吃蔬菜和水果,每天保证吃八两蔬菜,半斤左右水果。牛奶对补钙很好,可以防止老来骨质疏松,但血脂高的人最好喝脱脂的奶。杭州人流行吃猪肝面、肝腰面,有的人一个星期要吃好几次,这对改善血脂是极其不利的,因为动物内脏的胆固醇含量都很高,是高血脂患者的禁忌。

对于血脂高的人来讲,这些食物也要少吃:鱼脑、鸭脑等胆固醇含量最多。肥肉、鱼子、带子的虾、螃蟹的蟹黄和油炸类食物。现在正是带子河虾上市的季节,要少吃。

除了管住嘴,运动也很重要。每周最好能运动5天,每天有氧运动半小时。有氧运动的表现为:微微出汗,心跳稍快,脸有点红。一分钟心跳最好达到170减去年龄的数值。

微微健康网小编提醒,血脂异常治疗的关键在于患者是否寻求科学规范的治疗。同时,应该密切留意自己的血脂情况,一旦发现指标异常及时咨询医生,进行相应的治疗。

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